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瓷行天下 品茶文化--市國控集團組織參觀天之紅·中國祁紅科技博覽園

作者:佚名 來源:本站原創 發布時間:2024年01月11日

  1月10日下午,市國控集團工會組織帶領集團百余名員工前往安徽省祁門縣天之紅·中國祁紅科技博覽園開展參觀學習活動。

  走進祁紅科技博覽園展廳,歷史的厚重感和滄桑感撲面而來,藝術精品與歷史文物盡收眼底,仿佛在訴說著中國茶文化的悠久歷史。漫步其中,大家被各種關于茶的展品深深吸引,從古老的制茶工具到現代的茶葉種植技術,從茶葉的歷史到茶藝的傳承,無一不體現出中國茶文化的博大精深。

  在祁紅非遺傳統工藝展示區,大家紛紛駐足參觀。隨著師傅們的手腕動作,紅茶在篩面上跳躍舞動,細碎的落到篩底,輕飄的飛揚篩外,整齊的列隊篩面,大家對此很是驚奇并仔細詢問。師傅告訴我們,“篩分” 只是祁紅傳統精制工藝中的一環,是利用篩面及篩孔規格大小的不同,通過撼、飄、抖等不同手法,用不同力度來篩分紅茶。精挑細選后,質地相近、大小合規的會留下,制成標準的祁門工夫紅茶。

  在科博園紅茶品鑒區,茶藝師對如何選茶、煮水、沖泡等知識進行了簡單介紹,還普及了茶的起源、種類以及敬茶待客的相關禮儀,旨在帶領大家領略中國茶文化的源遠流長,最后還向大家奉上清茶一杯,請大家細細品味。

  通過參觀,大家紛紛表示對中國紅茶的誕生、發展有了全面了解,對祁門紅茶深厚的歷史文化有了進一步的認識,并加深了對中國茶文化的整體認識,對我們充分傳播陶瓷文化,宣揚瓷與茶交融的魅力開辟了新的思路。這是一次學習之旅、體驗之旅,更是藝術和文化相通共融。下一步,集團工會將繼續開展豐富多彩的業余文化活動,為進一步提升職工的凝聚力,營造濃厚氛圍,助推企業生產經營奠定更堅實的文化軟實力。


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